Кафедра менеджмента, туризма и гостиничного бизнеса

Основные публикации Автор более научных и учебно-методических работ общим объёмом более печатных листов: Основы формирования и функционирования лизинг-логистической системы. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук по специальности Методологические основы управления логистической системой туристского обслуживания. Диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук по специальности Теоретико-методологические основы исследования логистики в сервисной экономике: Теоретические и методологические проблемы управления логистическими процессами в цепях поставок:

ВЫСШИЕ УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ СЕВАСТОПОЛЯ

Российская Федерация обладает высоким туристско-рекреационным потенциалом. На ее территории сосредоточены уникальные природные и рекреационные ресурсы, объекты национального и мирового культурного и исторического наследия, проходят важные экономические, культурные, общественные и спортивные события. Во многих регионах представлен широкий спектр потенциально привлекательных туристских объектов и комплексов, пользующихся большой популярностью у российских и иностранных туристов.

Важнейшим конкурентным преимуществом туристской отрасли Российской Федерации является историко-культурное наследие.

Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова (сокращённо — РЭУ им. В институте было два факультета: коммерческо-экономический и . Г. В. Плеханова; Севастопольский филиал РЭУ им. «Международная школа бизнеса и мировой экономики»; Факультет гостинично-ресторанной.

Ресторанный бизнес и стратегия управления в современных условиях Ст. Создать такой комплекс можно на основе внедрения современных подходов к управлению, центральной функцией которого является планирование развития конкретного региона [1, с. В данной статье мы рассмотрим положение в ресторанном бизнесе на примере региона Севастополь. Сфера торговли, ресторанного хозяйства и бытового обслуживания населения является важной составляющей внутреннего рынка города Севастополя, играет значительную роль в формировании общего экономического потенциала и обеспечении потребностей населения города в товарах и услугах.

Ресторанный бизнес в г. Севастополе развивается в соответствии с общеукраинскими тенденциями, хотя его развитие имеет свои специфические признаки обусловленные, в частности, климато-географическим положением самого города. В более активное распространение в городе туристско-рекреационной деятельности обеспечивает увеличение спроса потребителей на ресторанные услуги и развлекательные мероприятия в предприятиях этой сферы [2, с.

Так оборот розничной торговли, в который включен розничный товарооборот предприятий розничной торговли, расчетные данные объемов продажи товаров на рынках и предпринимателями — физическими лицами, за январь-декабрь года в фактических ценах составил ,6 млн. В свою очередь оборот ресторанного хозяйства с учетом оборота физических лиц-предпринимателей в г.

Путину предложили создать в Севастополе вуз для художников Идею прокомментировали художник, чиновник и преподаватель живописи. У нас есть очень сильные учебные заведения: Репинка, Строгановка, Суриковская академия художеств. Они могли бы тут помочь. Это, конечно, дополнительная задача, но она могла бы просто дать возможность развития изобразительного искусства в этих регионах.

Напомним, что культурно-образовательные комплексы планируется открыть в четырёх городах России — Севастополе, Калининграде, Владивостоке и Кемерове.

Все вузы Севастополя со специальностью Менеджмент () организаций; Менеджмент в туристическом и гостинично-ресторанном бизнесе.

Султанов Кирилл 25 мая года, Выступления конкурсанток были посвящены важным темам — семье и любви. Так, София Масленко читала стихи для своей мамы, сидящей в первом ряду, Анна Харламова и Елена Вервекина признавались в любви к университету, а Инна Санджиева — в любви к своей родине Калмыкии, которую она представляла на конкурсе. Лолита Киракосова удивила зал тем, что смогла нарисовать картину за четыре минуты, Анастасия Ларева успешно комбинировала гимнастические приемы и чирлидинг, а Алена Шаповалова и Анастасия Евтюгина продемонстрировали незаурядные танцевальные способности.

Все девушки серьезно отнеслись к подготовке, была очень высокая конкуренция. Уверен, что в следующем году этот конкурс будет проведен на еще более высоком уровне, и мы увидим настоящее шоу с постановками, — прокомментировал В. Были, например, девушки, которые прекрасно знают поэзию. Это было очень трогательно и очень искренне.

Вузы Севастополя со специальностью «Менеджмент»

Донецкий национальный университет экономики и торговли Донецкий национальный университет экономики и торговли Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского, один из экономических высших учебных заведений Украины, с летней историей, который продолжает лучшие традиции национального высшего образования. В университете функционируют центр довузовской подготовки и центр"Абитуриент", которые предоставляют помощь будущим студентам по подготовке к вступительным экзаменам.

В состав университета как структурные подразделения входят: Севастополь , институт последипломного образования; учебные центры в городах: Симферополе, Луганске, Мариуполе, Кривом Роге; техникумы в городах:

ВУЗы Польши. Государственные и частные институты за рубежом. Магистратура и подробнее. Академия Финансов и бизнеса Вистула - UniverPL.

Для проведения учебной практики имеется мастерская со слесарным, сварочным, литейным и станочным отделением. В учебно-выставочном павильоне представлены образцы новейшей сельскохозяйственной техники ведущих мировых производителей. Преподаватели факультета ведут занятия в автошколе Волгоградского ГАУ, где осуществляется подготовка водителей транспортных средств и механизаторов по всем категориям.

Выпускники могут работать на инженерных и руководящих должностях организаций АПК, в автотран-спортных предприятиях, на заводах и фирмах по произ-водству с. Факультет перерабатывающих технологий и товароведения Направления бакалавриата: Установлено оборудование для производства круп и макаронных изделий, первичной переработки молока и переработки плодоовощной продукции. Партнеры из Германии безвозмездно установили в лабораторном комплексе факультета ПТиТ оборудование для мини-пекарни.

Ежегодно лучшие студенты стажируются в Вютенбергской Высшей школе пекарей Германия. Студенты стажируются на лучших перерабатывающих предприятиях региона: Выпускники востребованы на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности,в лабораториях, торговых комплексах, реализующих продовольственные товары, в сети общественного питания и органах контроля качества продукции.

Университеты

Ее организатором выступило Федеральное агентство по туризму. Более человек — представители органов исполнительной власти субъектов РФ в сфере туризма, руководители организаций туристической индустрии и их объединений, представители профильных образовательных учреждений и средств массовой информации — собрались обменяться опытом и обсудить актуальные вопросы по повышению уровня сервиса, формированию положительного имиджа, подготовки кадров гостиничного и туристского направления.

В ходе работы конференции представители СКФУ совместно с начальником отдела туризма Управления туризма, межрегионального и международного сотрудничества правительства Севастополя Наталией Коломиной рассмотрели развитие профессионального туристского образования, в том числе подготовку, переподготовку и повышение квалификации специалистов.

Все вузы, в которых обучают по направлению «Гостинично-ресторанное дело, туризм» в Севастополе.

Участниками старейшего книжного форума страны стали более российских и зарубежных издательств из 29 стран, которые традиционно представили лучшие образцы учебной, научной, справочно-энциклопедической, художественной, детской литературы. Всего выставку-ярмарку за пять дней активной и насыщенной работы посетили тысяч москвичей и гостей столицы. Открыли мероприятие руководитель Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям Михаил Сеславинский, советник президента Российской Федерации по культуре Владимир Толстой, председатель комитета Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации по науке, образованию и культуре Зинаида Драгункина, министр культуры и спорта Греческой Республики Лидия Кониорду и посол Греции в России Андреас Фриганас.

В рамках мероприятия Лидия Кониорду и Михаил Сеславинский подписали Меморандум о взаимопонимании между Федеральным агентством по печати и массовым коммуникациям и Министерством культуры и спорта Греческой Республики в области литературы, перевода и издательской деятельности. ММКВЯ ежегодно становится площадкой для решения важнейших вопросов издательства научной и художественной литературы.

Прошли встречи с делегацией Ирана во главе с ее руководителем, советником по вопросам прессы и средств массовой информации Министерства культуры и исламской ориентации Мехраном Аббаси, и председателем правления Варшавской книжной ярмарки Рафалом Скомпски. По итогам выставки два издания сотрудников географического факультета были удостоены дипломами и золотыми медалями выставки: Пономаренко состоялась Торжественная церемония вручения дипломов и наград лауреатов премии администрации края в области науки, образования и культуры.

Какие ВУЗы находятся в Крыму?

Из профессиональных знаний и навыков, необходимых в работе администратора, необходимо отметить правовые и юридические особенности осуществления того вида деятельности, которым занимается специалист, знание специфики производственных процессов, правил документооборота, основ психологии и конфликтологии, трудового законодательства, этики делового общения, финансовых аспектов взаимодействия с партнерами. Преимущества профессии администратора Начавшееся в середине 20 века активное развитие рыночной экономики не прекратилось и по сей день.

А это значит, что компании и организации как никогда ранее будут нуждаться в хороших управленцах, а востребованность специалистов в сфере администрирования с каждым днем будет только возрастать. И это является основным преимуществом профессии администратора. А это способствует развитию коммуникативных навыков, которые помогают специалистам не только в профессиональной деятельности, но и в личной жизни.

Ведь не зря говорят, что люди с"хорошо подвешенным языком" никогда не пропадут", поскольку их"язык и до Киева доведет".

Ресторатор – не просто хозяин ресторана или ресторанной сети. колледжа ресторанного бизнеса, «пищевого» или «плехановского» вузов, с долгой.

Факультеты Социально-гуманитарный факультет Миссия социально-гуманитарного факультета заключается в обеспечении качественного образования, в предоставлении необходимых и специальных знаний и умений, достаточных для того, чтобы быть свободными и востребованными людьми в современной рыночной экономике. Стратегическая цель развития социально-гуманитарного факультета в достижении высокого качества образования, обеспечение нового уровня подготовки специалистов, конкурентоспособных на рынке труда и способных к эффективной работе в соответствии с мировыми стандартами.

Стратегической долгосрочной задачей факультета является разработка и поддержание образовательных программ такого уровня, который позволит их выпускникам считать себя элитой экономической науки и практики. Принципом стратегического развития факультета является адекватность образовательных программ различным социальным запросам при сохранении качества образовательных услуг. Цель работы коллектива факультета состоит в повышении качества образовательных программ, создании условий для профессионального роста профессорско-преподавательского коллектива, раскрытия научного и творческого потенциала студентов и развития их способностей для самореализации, самосовершенствования.

Приоритетами в развитии факультета является: Внедрение новых образовательных программ и направлений высшего профессионального образования на уровне мировых образовательных стандартов при сохранении традиций отечественной высшей школы. Расширение спектра услуг дополнительного профессионального образования за счет новых программ и на базе существующих магистерских программ.

Повышение качества обучения и создание условий для воспитания студенческого контингента. Усиление работы по интеграции работодателей в учебный процесс мастер классы, выездные практические занятия, научное руководство, участие в выпускных аттестационных комиссиях 5. Формирование системы непрерывной практической подготовки студентов по направлениям и специальностям факультета и содействие в трудоустройстве выпускников факультета.

Развитие научно-исследовательской работы факультета и повышения уровня работы со студенческим научным обществом факультета и создание научных кружков при кафедрах. Развитие международных связей с образовательными учреждениями, увеличение сети международного студенческого обмена, прохождение зарубежных стажировок.

Вузы в Севастополе | Гостинично-ресторанное дело, туризм

Университет — одно из старейших высших учебных заведений страны и ведущий ВУЗ России торгово-экономического профиля. На сегодняшний день в структуре Университета функционируют 6 факультетов, более 10 научно-исследовательских и учебных центров, свыше 40 кафедр и 26 филиалов в крупнейших регионах России и ближнем зарубежье. На его базе функционирует межвузовское учебно-методическое объединение по образованию в области коммерции и маркетинга. Под эгидой этого объединения вузов России ведут подготовку по специальностям коммерция, маркетинг и реклама.

Выполнять ответственную роль координатора этой подготовки Университету позволяет высокий уровень профессорско-преподавательского состава и постоянная работа над совершенствованием учебного процесса в ВУЗе.

Севастополя В.В. Вернадского на факультет «география», который окончила в году по В качестве будущей профессии выбрал менеджмент гостинично-ресторанного бизнеса и получил высшее образование по этому в году Институт экономики и управления Удмуртского государственного.

Кроме курян свои проекты в режиме телеконференции представили участники из Санкт-Петербурга и Севастополя. На конкурс поступило 99 научных работ из Курской области, городов Москва, Санкт-Петербург, Севастополь. Перед участниками конкурса и их руководителями с оценкой работ и пожеланиями дальнейших успехов в научной работе выступили: Цуканов ответственный секретарь конкурса , доцент факультета экономики и менеджмента КГУ В. Артемов член экспертного совета конкурса.

По итогам конкурса оргкомитет наградил дипломами и ценными призами: Шумакова Юлия Игоревна , Квест-игра: Самойлова Людмила Константиновна , Организационно-правовые аспекты регулирования финансово-контрольных мероприятий в сфере оборота электронных денежных средств право ; Подколзину Ирину Дмитриевну, 2 курс, ЕГФ КГУ науч рук.:

Вузы и Университеты Крыма

составил список всех университетов полуострова. Севастопольский государственный университет Этот учебное заведение готовит специалистов по разным специальностям. Больше всего бюджетных мест выделено на специальность"Экономика" - Меньше всего бесплатных мест рассчитано на специальность"Техногенная безопасность". Бюджетных мест нет на специальности"Журналистика". Студентов университета расселяют в общежитие, для юношей предлагают военную кафедру.

Учебно-научный институт пищевых технологий и бизнеса, () для предприятий ресторанного, гостиничного и туристического хозяйств, входят: 5 факультетов (29 кафедр); 2 учебно-консультационных центра в городах Севастополь и Днепропетровск; учебно-консультационный пункт в г.

По окончании обучения специалисты получают право на ведение профессиональной деятельности в качестве руководителя, администратора, специалиста в сфере экономики и управления предприятием сферы услуг: Ставрополь Индустрия туризма и сервиса: На Ставрополье есть великолепные условия для развития инновационных видов туризма, прежде всего, рекреационного, этнокультурного туризма сельского, а также появления музеефицированных туристских комплексов и экопарков. Безусловно, перспективным направлением является дальнейшее развитие лечебно-оздоровительного туризма, ведь Ставропольский край обладает беспрецедентным разнообразием ценнейших бальнеологических ресурсов.

На Ставрополье каждый месяц, как минимум, открываются всё новые отели, турагентства, вводятся в эксплуатацию санаторно-курортные комплексы, расширяется спектр социально-культурных услуг. Туристской отрасли не хватает только высококвалифицированных кадров, способных создать свой продукт и обеспечить высококлассный сервис по приемлемым ценам. Поэтому мы готовим, прежде всего, грамотных менеджеров, понимающих специфику работы в отрасли социально-культурного сервиса и туризма, обладающих всеми необходимыми знаниями, навыками, компетенциями.

На выездном практико-ориентированном семинаре г. Ессентуки Материально-техническая база Только обучение в условиях, максимально приближенных к реальным, делая упор на практико-ориентированный подход. Можно добиться высоких результатов и получить на выходе конкурентоспособного специалиста. Поднимаясь, на третий этаж учебного корпуса, где расположен факультет, мы видим ресепшн, выполненный в соответствии с международными стандартами.

За стойкой одеты по дресс-коду студенты, на их лицах профессионально доброжелательные улыбки. Такого не встретишь больше ни в одном вузе только в отелях высшей категории! Одним словом, все идентично условиям пятизвездочного отеля.